마지막 업데이트: 2025년 3월 17일
MZ세대와 건강기능식품: 새로운 패러다임
밀레니얼 세대(1981~1996년생)와 Z세대(1997~2012년생)를 아우르는 MZ세대는 이전 세대와는 차별화된 건강관리 접근방식을 보여주고 있습니다. 자신의 건강에 적극적으로 투자하고, 개인화된 경험을 중시하는 MZ세대를 위한 건강기능식품 시장은 급속도로 진화하고 있습니다.
MZ세대 건강기능식품 시장 규모
2024년 기준, 전 세계 MZ세대 타겟 건강기능식품 시장은 약 680억 달러 규모로 추정되며, 2025년까지 연평균 14.2%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 한국 시장은 2024년 약 4.5조원 규모로, 전체 건강기능식품 시장의 약 52%를 MZ세대가 차지하고 있습니다.
MZ세대 건강기능식품 주요 트렌드
퍼스널 뉴트리션
DNA 검사, 마이크로바이옴 분석, 혈액 검사 등 개인 생체 데이터를 기반으로 한 맞춤형 영양 솔루션이 인기를 끌고 있습니다. MZ세대는 자신만의 고유한 건강 니즈를 충족시키는 맞춤형 제품을 선호합니다.
지속가능성과 윤리적 소비
환경 친화적인 재료, 생분해성 포장재, 윤리적 생산 과정을 갖춘 건강기능식품이 MZ세대에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 비건, 크루얼티 프리(Cruelty-free) 인증 제품의 수요가 급증하고 있습니다.
디지털 헬스케어 통합
건강기능식품과 디지털 헬스케어 플랫폼의 통합이 가속화되고 있습니다. 모바일 앱을 통한 복용 관리, 효과 트래킹, AI 기반 건강 코칭 서비스가 제품 경쟁력의 핵심 요소로 부상하고 있습니다.
기능성 강화 제품
단순 영양소 보충을 넘어 스트레스 관리, 수면 개선, 인지 기능 향상, 피부 건강, 면역력 강화 등 구체적인 기능성을 강조한 제품이 MZ세대에게 인기를 얻고 있습니다.
식품과 영양제의 경계 붕괴
기능성 식품, 영양강화 식품, 기능성 음료 등 일상 식품과 영양제의 경계가 모호해지는 제품들이 등장하고 있습니다. 컬리너리 뉴트리션(Culinary Nutrition)이 새로운 카테고리로 부상하고 있습니다.
구독 기반 서비스
맞춤형 영양제를 정기적으로 배송해주는 구독 서비스가 MZ세대에게 인기를 끌고 있습니다. 편의성과 개인화된 경험을 동시에 제공하는 이러한 서비스는 2024년 기준 연평균 22% 성장률을 보이고 있습니다.
MZ세대가 주목하는 주요 원료 및 성분
| 카테고리 | 주요 성분 | 주요 효능 | 인기도 |
|---|---|---|---|
| 멘탈 웰니스 | 어댑토젠, 아쉬와간다, L-테아닌, CBD, 마그네슘 | 스트레스 완화, 집중력 향상, 수면 개선 | ★★★★★ |
| 면역 강화 | 베타글루칸, 엘더베리, NAC, 아연, 비타민 D | 면역력 강화, 항산화 작용 | ★★★★☆ |
| 장 건강 | 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스 | 장 미생물 다양성 증진, 소화 기능 개선 | ★★★★★ |
| 뷰티 & 안티에이징 | 콜라겐 펩타이드, 히알루론산, 세라마이드, 아스타잔틴 | 피부 탄력 개선, 주름 감소, 수분 유지 | ★★★★☆ |
| 에너지 & 퍼포먼스 | 크레아틴, 베타알라닌, 코엔자임 Q10, 타우린 | 지구력 증진, 회복력 향상, 에너지 생성 | ★★★★☆ |
| 인지 기능 | 오메가-3, CDP-콜린, 포스파티딜세린, 라이온스 메인 | 기억력 향상, 집중력 증진, 인지 기능 지원 | ★★★★★ |
MZ세대의 새로운 관심사: 뇌 건강과 정신 웰빙
특히 주목할 점은 MZ세대가 신체적 건강뿐만 아니라 정신적 웰빙과 뇌 건강에 큰 관심을 보이고 있다는 것입니다. 스트레스 관리, 수면 개선, 집중력 향상을 위한 '뉴트로픽스(Nootropics)' 제품군은 2023년 대비 32% 성장했으며, 이 추세는 2025년에도 계속될 것으로 전망됩니다.
혁신적인 제형 및 전달 방식
MZ세대는 편의성과 경험을 중시하며, 이는 건강기능식품의 제형에도 큰 영향을 미치고 있습니다. 전통적인 알약이나 캡슐을 넘어선 다양한 혁신적 제형이 등장하고 있습니다.
구미(Gummies)
맛과 식감을 개선한 프리미엄 구미 제품이 MZ세대에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 2024년 구미형 건강기능식품 시장은 전년 대비 28% 성장했습니다.
액상 & 스프레이
빠른 흡수와 휴대성을 갖춘 액상형 제품과 구강 스프레이가 인기를 얻고 있습니다. 특히 비타민 B12, 마그네슘, 아연 등의 미네랄 제품에서 이러한 제형이 선호됩니다.
파우더 & 드링크 믹스
일상 음료에 쉽게 혼합할 수 있는 파우더형 건강기능식품이 편의성을 중시하는 MZ세대 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 특히 콜라겐, 프로틴, 그린 수퍼푸드 블렌드에서 많이 볼 수 있습니다.
에너지 & 뷰티 바
영양제와 스낵의 경계를 허문 기능성 바(Bar) 제품이 바쁜 현대인의 식습관에 부합하며 인기를 얻고 있습니다.
패치 & 웨어러블
피부를 통해 영양소를 전달하는 패치형 제품과 웨어러블 디바이스와 연동된 건강기능식품이 새로운 카테고리로 부상하고 있습니다.
커스텀 블렌드
개인별 필요에 맞춰 여러 영양소를 한 번에 섭취할 수 있는 맞춤형 블렌드 제품이 증가하고 있습니다. 일일 패킷, 개인화된 비타민팩 서비스가 대표적입니다.
MZ세대를 위한 마케팅 전략
MZ세대는 전통적인 마케팅 방식에 덜 반응하며, 진정성과 투명성, 그리고 과학적 근거를 중시합니다. 건강기능식품 기업들은 이러한 특성을 고려한 새로운 마케팅 전략을 개발하고 있습니다.
에듀케이션 마케팅
영양소의 효능, 작용 기전 등에 대한 교육 콘텐츠를 통해 신뢰를 구축하는 전략이 효과적입니다. 웨비나, 팟캐스트, 인포그래픽 등 다양한 형태의 교육 콘텐츠가 활용되고 있습니다.
인플루언서 협업
전문성을 갖춘 의사, 영양사, 헬스 코치 등의 인플루언서와의 협업을 통해 제품의 신뢰성을 높이는 전략이 주효하고 있습니다. 특히 마이크로 인플루언서의 영향력이 증가하고 있습니다.
투명성 & 이력 추적
원료 조달부터 생산, 품질 테스트까지의 전 과정을 투명하게 공개하는 기업들이 MZ세대에게 높은 신뢰를 얻고 있습니다. QR코드를 통한 원료 이력 추적 시스템이 보편화되고 있습니다.
소셜 미디어 전략
MZ세대 접근을 위한 소셜 미디어 플랫폼은 계속 진화하고 있습니다. 2024년 기준 틱톡과 인스타그램이 가장 효과적인 채널로 평가되고 있으며, 짧은 형식의 교육 콘텐츠와 사용자 경험 공유가 높은 참여율을 보이고 있습니다. 특히 '#WellnessTok' 등의 헬스케어 관련 해시태그는 수십억 뷰를 기록하며 주요 정보 채널로 자리잡았습니다.
MZ세대 건강기능식품 시장 선도 기업
MZ세대를 위한 맞춤형 건강기능식품 시장에서는 기존 대형 제약회사보다 새로운 스타트업과 D2C(Direct-to-Consumer) 브랜드들이 혁신을 주도하고 있습니다.
글로벌 혁신 기업
Ritual, Care/of, Personalised Co., Nourished, Seed, Athletic Greens 등이 맞춤형 솔루션과 구독 모델로 글로벌 시장을 선도하고 있습니다.
국내 주요 플레이어
필리, 라이프시맨틱스, 휴엔, 비타믹스, 바이탈리티랩 등이 디지털 헬스케어 기술과 결합한 맞춤형 영양제 서비스로 국내 시장을 이끌고 있습니다.
대기업의 참여
CJ제일제당, 아모레퍼시픽, LG생활건강 등 대형 기업들도 MZ세대를 겨냥한 특화 브랜드와 맞춤형 솔루션을 출시하며 시장에 적극 참여하고 있습니다.
규제 환경과 과제
맞춤형 건강기능식품 시장의 성장에 따라 관련 규제 환경도 빠르게 변화하고 있습니다. 기업들은 혁신을 추구하면서도 복잡한 규제 요건을 충족해야 하는 과제를 안고 있습니다.
한국의 규제 현황
식품의약품안전처는 2023년부터 '맞춤형 건강기능식품 가이드라인'을 발표하고, 개인 생체정보 기반 맞춤형 제품에 대한 규제를 점진적으로 완화하고 있습니다. 그러나 건강기능성 표시에 대한 엄격한 규제는 여전히 유지되고 있어, 기업들은 과학적 근거에 기반한 마케팅 전략이 필요합니다.
향후 전망 및 기회
MZ세대를 위한 맞춤형 건강기능식품 시장은 앞으로도 지속적인 성장과 혁신이 예상됩니다. 특히 다음과 같은 영역에서 새로운 발전이 기대됩니다.
AI와 빅데이터 활용
인공지능과 빅데이터 분석을 통한 초개인화된 영양 솔루션이 보편화될 것으로 예상됩니다. 실시간 생체 데이터를 분석하여 일일 영양 권장을 제공하는 서비스가 등장할 것입니다.
마이크로바이옴 최적화
개인의 장내 미생물 분석을 기반으로 한 맞춤형 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 제품이 차세대 건강기능식품의 중심이 될 것으로 전망됩니다.
3D 프린팅 기술
개인별 필요에 맞춘 영양소 조합을 3D 프린팅 기술로 구현하는 서비스가 상용화될 것으로 예상됩니다. 이미 몇몇 스타트업이 프로토타입을 개발 중입니다.
결론: MZ세대가 이끄는 건강기능식품의 미래
MZ세대의 건강에 대한 새로운 접근방식은 건강기능식품 산업 전반에 혁신적인 변화를 가져오고 있습니다. 개인화, 지속가능성, 디지털 통합, 그리고 과학적 근거에 기반한 투명성이 미래 시장의 핵심 성공 요소가 될 것입니다. 기업들은 빠르게 변화하는 MZ세대의 니즈와 트렌드를 주시하며 혁신적인 제품과 서비스 개발에 주력해야 할 것입니다.